Resgate da Cultura Alimentar

A Emater de Lagoa Bonita do Sul em parceria com a Associação das Trabalhadoras Rurais, realizou na última sexta-feira dia 10 de setembro, uma mostra de diversos pratos da culinária local com o objetivo de resgatar receitas antigas. Cinco jurados avaliaram os onze pratos preparados pelos grupos de trabalhadoras rurais, nos critérios apresentação e sabor, no qual foram escolhidos: bolo de melado (receita da agricultora Loreni Laura Bach de Várzea Grande) e "coruja" (preparado pela agricultora Carmem Priebe de Lagoa Bonita). Os dois pratos representarão o município de Lagoa Bonita do Sul durante a mostra regional de resgate da culinária no município de Passa Sete dia 14 de outubro de 2010.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe aqui opiniões ou dúvidas sobre esta reportagem.